Event Information in Yashio City
2024/06/18 更新
Category;グルメ, ショッピング
けやき通りのケーキ屋さん「Espoir。」さんで、新じゃがいもの即売会を行います。
今回、じゃがいもの販売をしてくださるのは、つむぎふぁーむさんです。
つむぎふぁーむさんは、さいたま市見沼区と八潮市の2拠点で小規模多品種農業をしていて、発酵竹粉による土壌改良を行い、減・無農薬で味の濃い野菜作りを行っています。
デストロイヤーとアンデスレッドの2品種がメインとなります。
じゃがいもの品種を聞いたことありますか?
じゃがいもを育てた、つむぎふぁーむさん自身が店頭で直接、じゃがいもの食べ方や品種の違いなどを説明してくださるそうです。
発酵竹粉使用し、よく肥えている畑で愛情たっぷり込められて作られたこだわりのじゃがいもを生産者の手から直接、買える貴重が機会です。野菜本来の美味しさを味わえるこの機会に是非足を運んでみてはいかがでしょうか?
日時:2024年6月21日(金曜日)、22日(土曜日) 15時から
場所:Espoir。
埼玉県八潮市中央2-23-10 アークプラザA号室